鹿 别名 斑龙。

《本草纲目》记载

生精补髓，养血益阳，强健筋骨。治一切虚损，耳聋目暗，眩晕虚痢。

◎释名

鹿字的篆书写法，描绘出了它的头、角、身、足的形状。雄鹿称为䴥；雌鹿称为麀；小鹿称为麑；最有力气的鹿称为。斑龙的叫法出自《澹察方》。

集解

鹿身体像马，尾巴像羊，头长，腿高，跑起来非常快。一般公鹿有角，但到了夏天就会脱落；母鹿没有角，怀孕六个月就能生子。鹿茸可入药。

【肉】

气味：甘，温，无毒。

主治：补充元气，滋补身体，调养血脉，养血养容，适宜于妇女产后滋补。

【鹿茸】

气味：甘，温，无毒。

主治：可以治腰背酸痛、身体羸弱、四肢无力，有安胎及延缓衰老的功效。

【角】

气味：咸，温，无毒。

主治：能够祛除邪气，养血滋阴。鹿角用水磨汁服用，可治遗精、尿血等。

科学新概念

【营养成分】

蛋白质、钙、磷、钾等。

【健康效果】

鹿肉高蛋白、低脂肪，经常食用可以增强体质，降低心脑血管疾病的发病率，有防癌抗癌的功效，还可以治疗腰膝软弱、四肢无力等症。